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營養(yǎng)是否均衡一目了然！“小博士膳食日記”小程序上線

目前兒童青少年營養(yǎng)攝入量過多、膳食結(jié)構(gòu)不均衡、身體活動不足等情況較為廣泛地存在，如何才能幫助孩子們做到營養(yǎng)均衡呢？南京市疾控部門推出了“小博士膳食日記”營養(yǎng)小程序，營養(yǎng)是否均衡一目了然。兒童青少年期的超重肥胖有極大的概率會影響到成年，因此營養(yǎng)問題需要從小開始重視，在這樣的背景下，疾控部門研發(fā)了“小博士膳食日記”營養(yǎng)小程序。

記者在現(xiàn)場看到，在小程序上，可以直接輸入每日攝入的食品種類，結(jié)果直接展示出四個常量營養(yǎng)素，包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的攝入量，顯示結(jié)果通俗易懂。“主要看食物種類的情況還有營養(yǎng)素的攝入情況，食物種類我們對比兒童膳食寶塔的推薦量，分為三個年齡段，我們列出了推薦量，這個小朋友蔬菜水果攝入不足，畜禽肉類攝入可以。”南京市疾控中心學(xué)校衛(wèi)生科醫(yī)師楊月說。

相關(guān)負責人介紹，小程序具有客觀、實時、科學(xué)、趣味、簡潔的特點。“客觀”是吃什么記什么；“實時”是每頓記每天記；用戶在進行攝入膳食量評估的時候，是以圖片的形式，讓用戶進行參考，使得估算更方便更直觀更準確。“我們采用南醫(yī)大汪教授的科研成果，膳食量評估采用了圖片的形式，使用時候根據(jù)圖片就可以估算，估算結(jié)果更加準確直觀方便。”

這款小程序在前期的測試中得到了家長的好評，目前疾控部門正在根據(jù)測試家長的意見對小程序進行進一步完善和升級，無論是學(xué)校食堂工作人員還是學(xué)生家長，注冊后都可以免費使用，為制定學(xué)生菜譜提供科學(xué)依據(jù)。“學(xué)生自己用或者學(xué)校食堂用都可以，這個是免費的公益的，主要是為了提升孩子的健康飲食。學(xué)校食堂制定食譜可以根據(jù)我們小程序測算是否符合膳食寶塔。”南京市疾控中心學(xué)校衛(wèi)生科副主任醫(yī)師劉黎說。（《零距離》記者/何畔 編輯/蔣婕）

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