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本報訊 （實習記者 閆 利）日前，中國糖業協會發布的最新全國食糖產銷數據顯示，2022/23年制糖期（以下簡稱“本制糖期”）截至2023年5月底，食糖生產已全部結束。本制糖期全國共生產食糖897萬噸，比上個制糖期減少59萬噸。全國累計銷售食糖625萬噸，同比增加88萬噸；累計銷糖率69.7%，同比加快13.3個百分點。全國制糖工業企業成品白糖累計平均銷售價格5979元/噸，同比回升214元/噸。2023年5月成品白糖平均銷售價格6518元/噸。

布瑞克農業大數據報告顯示，在期貨方面，截至6月2日，洲際交易所（ICE）原糖期貨主力合約收盤價為24.74美分/磅，較5月26日收盤價下跌0.67美分/磅，跌幅為2.64%。倫敦白糖8月合約收盤價為686.3美元/噸，較5月26日收盤價下跌23.9美元/噸，跌幅為3.37%。鄭糖主力SR2309收盤價為6750元/噸，較5月26日結算價下跌108元/噸，跌幅為1.57%。在現貨方面，6月2日，我國白砂糖主產區均價為7173元/噸，較5月26日報價下跌30元/噸，跌幅為0.42%；主銷區均價為7502元/噸，較5月26日報價下跌7元/噸，跌幅為0.09%。

布瑞克農產品集購網研究總監林國發分析，過去一周，白糖價格震蕩持續走低，形態上已經出現初步破位，且當前巴西已經進入榨季，屬生產旺季，食糖產量同比大幅增加。過去一年巴西天氣良好，再加上2022年下半年以來國際化肥價格走低及供應情況良好，都為今年巴西甘蔗單產提高提供了基礎條件，國際糖價已經見頂，目前需關注巴西食糖產量累積及印度季風雨等情況。國內方面，在白糖現貨價格強勢氛圍推動下，糖價見頂時間延后，終端企業需要考慮尋找替代品，當前玉米價格不斷走低，淀粉糖具有極高的價格優勢，在不改變產品質量情況下，增加淀粉糖或其他代糖可有效降低原料成本。

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